今年上半年，東臺公司大力推進(jìn)自主養(yǎng)殖，堅持產(chǎn)品高品質(zhì)路線，深挖高質(zhì)量定位，科學(xué)制定產(chǎn)量、成本考核方案，嚴(yán)格獎懲制度，經(jīng)過努力，自主養(yǎng)殖工作平穩(wěn)有序開展，5321畝魚苗長勢喜人。
統(tǒng)一思想認(rèn)識
抓住機遇，先行先試。搶抓政策機遇，加快轉(zhuǎn)型升級步伐，將1000畝合作經(jīng)營調(diào)整為5000畝以上的自主養(yǎng)殖，爭做大面積自養(yǎng)的先試先行探路者。
精心組織，尋求突破。確定條南一區(qū)、四區(qū)總計面積5321畝的自主養(yǎng)殖區(qū)，制定了從養(yǎng)殖團(tuán)隊組建、風(fēng)險排查防控、成本考核核算、效益分配、物資保障，到魚種采購流程等一套較為完善的自養(yǎng)方案，全力突破自養(yǎng)工作瓶頸。
落實關(guān)鍵措施
品種優(yōu)化。綜合考慮養(yǎng)殖面積、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益，確立“一主一輔一儲備”的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，大面積養(yǎng)殖風(fēng)險低、效益穩(wěn)、具有傳統(tǒng)優(yōu)勢的鮰魚，適當(dāng)養(yǎng)殖產(chǎn)量高、效益高、具有發(fā)展?jié)摿Φ募又蓣|魚，試養(yǎng)300畝高價值的鱖魚。
風(fēng)險管控。組建專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊，共組建5個團(tuán)隊，每個團(tuán)隊負(fù)責(zé)1000畝左右水面，團(tuán)隊負(fù)責(zé)人及技術(shù)員均具有10-20年淡水養(yǎng)殖經(jīng)驗。
激勵政策。養(yǎng)殖團(tuán)隊繳納500元/畝的風(fēng)險抵押金，負(fù)責(zé)人及技術(shù)員工資月結(jié)50%，養(yǎng)殖結(jié)束后綜合考核完成任務(wù)的發(fā)放50%績效工資，同時對超額完成部分進(jìn)行獎勵。繳納風(fēng)險抵押金的養(yǎng)殖團(tuán)隊，超額完成利潤指標(biāo)后按凈利潤的60%獎勵。
構(gòu)建營銷體系
苗種培育。為控制魚種采購成本，公司對養(yǎng)殖塘口進(jìn)行了調(diào)整，拿出800畝作為苗種培育塘口，為明年自養(yǎng)工作做好苗種儲備，從根本上降低苗種采購成本，同時減少了魚種運輸環(huán)節(jié)，進(jìn)一步提高產(chǎn)品品質(zhì)。
產(chǎn)品營銷。利用自然遺產(chǎn)地的天然優(yōu)勢，培育并形成以“條子泥”為主品牌，以“豐條農(nóng)業(yè)”“生態(tài)詩地”“中鷸農(nóng)業(yè)”等為子品牌的品牌體系，并已在國家商標(biāo)局注冊。開發(fā)了鮰魚丸、鮰魚膏、調(diào)味魚、開背魚等多個20多個產(chǎn)品。與湖北德炎洽談達(dá)成鮰魚產(chǎn)品深加工合作意向，與京東農(nóng)牧達(dá)成產(chǎn)品電商銷售意向，與相關(guān)渠道商已初步達(dá)成3000萬元的鮰魚銷售意向。
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